Mirabelles à l'Eau de Vie Distillerie la Salamandre


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MIRABELLES À L'EAU DE VIE. 1 octobre 2019 Épicétout, la cuisine de Dany. Préparation : 15 min. Pour 2 bocaux de 250 ml :-400 g de mirabelles-100 g de sucre de canne-1 bâton de cannelle-2 pincées de vanille en poudre-2 clous de girofle-30 cl d'alcool de fruits.


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1 l d'eau de vie 280 g de sucre 1 kg de mirabelles Préparation Préparation : 15min 1 Laver les mirabelles, couper les queues à moitié. 2 Mettre les fruits dans un bocal, ajouter le bâton de cannelle, le sucre et l'eau de vie. 3 Fermer le bocal, laisser macérer au moins 3 mois en remuant de temps à autre. Nutrition 686 kcal 35% AR*


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Des mirabelles à l'eau de vie de prune. Servez-les avec un café, comme digestif après un repas de fêtes. Elles peuvent aussi merveilleusement parfumer volailles en sauce, avec ce goût délicieux de Pflümli. A consommer avec modération. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet.


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2. Faire bouillir une marmite d'eau avec le sel. 3. Jeter les mirabelles dans la marmite bouillante. Lorsqu'elles flottent, les retirer avec une écumoire. 4. Placer les mirabelles dans des pots de verre propres (c'est important!). Ajouter une gousse de vanille et couvrir avec moitié alcool et moitié sirop. 5.


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Mirabelles au sirop et à l'eau de vie . 0/5 (0 avis) eau-de-vie de mirabelles. eau de vie de mirabelle. Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Concocté avec ♥ par Marmiton.


Cuisine maison, d'autrefois, comme grandmère Recette de prunes mirabelles à l’eau de vie à l

Instructions Laver et ébouillanter puis essuyer les bocaux Rincer à l'eau claire les puis laissez-les sécher. Ranger les mirabelles dans le bocal en les serrant un peu. Ajouter une cuillère tous les deux étages de mirabelles. Couper le bâton de cannelle en deux puis posez-le sur les mirabelles. Verser l'alcool de fruits sur les prunes.


Recette de Mirabelles à l'eau de vie

Lavez les mirabelles, séchez-les délicatement. A l'aide d'un couteau, dénoyautez-les sans les couper en deux. Versez 0,8 dl d'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et mélangez. Portez à ébullition. Quand ce sirop bout, versez les mirabelles dedans et laissez cuire à frémissement pendant 8 minutes. A l'aide d'une écumoire, sortez les.


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Ingrédients 1 kg de mirabelles mûres et fermes - 200 g de sucre de canne - 2 bâtons de cannelle - 2 étoiles de badiane - 1 clou de girofle - eau-de-vie (alcool de fruits à 40°, au rayon alcool du supermarché), environ 600 ml Temps de préparation : 10 minutes Niveau : facile Coût : raisonnable. 1.


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Recette de Mirabelles à l'eau de vie Boisson Cocktail maison Cocktail liqueur Mirabelles à l'eau de vie 4 / 5 basé sur 19 avis Imprimer Petits fruits du soleil, les mirabelles sont au rendez-vous à la fin de l'été. Valérie Barbillon 134 recettes postées Ingrédients / pour 0 personnes 1 kg de mirabelles 1 l d' eau de vie à 40 ° 1 bâton de cannelle


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Mirabelles à l'eau-de-vie Autre technique : si vous voulez faire des mirabelles à l'eau-de-vie simplement chez vous au lieu de distiller les fruits pour en faire un alcool, voici la recette. Il faudra un kilo de mirabelles, 250 g de sucre, un litre d'eau-de-vie à 40°C, un bocal (et un bâton de cannelle).


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267 38K views 8 years ago A travers cette vidéo, nos chefs-testeurs Anne et Thierry nous apprennent à réaliser des bocaux de mirabelles à l'eau de vie. Grâce à cette recette Le Parfait,.


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Mirabelles au sirop et à l'eau de vie 0/5 0 commentaire Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 1 h très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − bocaux + 2 kg de sucre 4 cuillères à soupe d' eau -de-vie de mirabelles 4 kg de mirabelle


Cette année, les mirabelles sont abondantes. Pour les conserver autrement qu'au congélateur ou e

1 Laver les mirabelles puis égoutter. 2 Couper les queues des fruits à moitié comme pour les cerises à l'aigre-doux. 3 Ranger les fruits dans des bocaux propres jusqu'à 2 cm du bord et couvrir avec l'eau de vie. Fermer les bocaux et laisser macérer un mois.


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Mirabelles à l'eau de vie 3.6 /5 17 notes Donnez votre avis Facile 10 min Moyen Sauvegarder Imprimer Ingrédients personnes 1 kg Mirabelles 250 g Sucre en poudre 1 l Eau-de-vie blanche à 40° 1 Bâton de cannelle Étapes de préparation Lavez et séchez les mirabelles. Coupez les queues à moitié. Disposez les fruits dans les bocaux.


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Pour un litre de cocktail : mélangez l'eau-de-vie, le jus de citron et le sirop de canne. Au moment de servir, ajoutez l'eau gazeuse très pétillante et fraîche. Servez très frais.


Comment faire des mirabelles à l'eau de vie ? Marie Claire

Des mirabelles à l'eau de vie de prune. Servez-les avec un café, comme digestif après un repas de fêtes. Elles peuvent aussi merveilleusement parfumer volailles en sauce, avec ce goût délicieux de Pflümli. A consommer avec modération.